Jean Galler, fournisseur officiel de la Cour Royale de Belgique (Chocolats Galler) exporte ses chocolats aux quatre coins du monde : " De Wallonie, le monde est à portée de main, même l'autre bout. Voilà pourquoi nous exportons à la fois tout près et très loin".
Après avoir forgé sa réputation dans sa région, la chocolaterie Galler est présente dans plus de 30 pays. Elle possède également son propre réseau de boutiques à travers le monde. Son chiffre d’affaires est de 20 millions d’euros et toute la production se fait en province de Liège. La société Galler commercialise différents produits tels que les bâtons fourrés, les tablettes de chocolat, les pralines, les macarons, les crèmes glacées, les pâtes à tartiner..
Manager de l'année 1994, Jean Galler a été élevé au rang d’officier du Mérite wallon le 12 septembre 2013.